В предпринимательской практике нередко возникают споры с поставщиками: как вернуть некачественный товар и какие документы нужны при закупке алкоголя для кафе и ресторанов. Разбираемся совместно с адвокатами Правового центра «Человек и Закон», что говорит закон и какие шаги обязан предпринять бизнес, чтобы избежать штрафов и проблем.
Вопрос 1
Я ИП и собираюсь открыть кафе. Лицензия на продажу алкоголя есть. Какие законы регулируют закупку алкоголя у поставщиков и какие документы нужно оформить при первой поставке?
Валентин Викторович, г. Донецк
Ответ: Главным регулирующим актом является Федеральный закон № 171-ФЗ от 22.11.1995 г. («О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции»).
- Статья 16 ФЗ-171: розничная продажа алкоголя в общепите возможна только при наличии лицензии (исключение – пиво для ИП). Продавать можно лишь во вскрытой потребительской таре, в заведениях с залом обслуживания, с соблюдением запретов (например, не продавать несовершеннолетним).
- ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная система учёта алкоголя) – обязательна для закупки и учёта, её требования закреплены в ФЗ-171 и приказах Росалкогольрегулирования (№ 397, № 158 и др.).
Как правильно оформить закупку
- Товарно-транспортная накладная (ТТН).
- Поставщик формирует электронную ТТН и направляет через ЕГАИС.
- При необходимости предоставляется бумажная копия для учёта.
- Проверка продукции.
- При приёмке сверяются количество и акцизные марки с данными в ТТН.
- Сканирование марок помогает избежать пересортицы (за расхождения предусмотрены штрафы).
- Подтверждение закупки в ЕГАИС.
- После приёмки нужно подтвердить закупку в системе.
- Если всё совпадает, тогда формируется акт подтверждения, если есть расхождения, то акт разногласий.
- Пока закупка не подтверждена, товар юридически принадлежит поставщику, продажа считается незаконной.
- Обязательные документы.
- Электронная ТТН (через ЕГАИС) – главный документ, подтверждающий закупку.
- Бумажная ТТН и/или счёт-фактура – для бухгалтерии и налоговой отчётности.
- Дополнительные требования.
- Лицензия на продажу крепкого алкоголя (ст. 16, 18 ФЗ-171).
- Квалифицированная электронная подпись, модуль для работы с ЕГАИС (УТМ), онлайн-касса, 2D-сканер акцизных марок.
Важно! Любая закупка алкоголя для заведений общепита должна быть не только документально подтверждена, но и отражена в ЕГАИС. Нарушение порядка грозит штрафами и лишением лицензии.
Вопрос 2
Наш магазин получил от поставщика партию товара, где оказалась часть некачественного. Накладные уже подписаны без замечаний. Как правильно действовать и какие документы оформить для предъявления поставщику и в суд?
Владислав Николаевич, г. Макеевка
Ответ: Пошаговый порядок возврата некачественного товара поставщику при уже подписанных накладных регулируется положениями Гражданского кодекса РФ и разъяснениями в официальных источниках.
Если недостатки товара невозможно было обнаружить при обычной приёмке, покупатель имеет право потребовать замену, возврат или возмещение стоимости (ст. 475, 518 ГК РФ).
- Первое действие:
- письменно уведомить поставщика о выявленных дефектах;
- составить акт о несоответствии товара качеству (форма может быть произвольной, но подписывается комиссией со стороны покупателя).
- Претензия.
Далее направляется письменная претензия поставщику со ссылками на ст. 475, 518 ГК РФ. В ней указываются:
- описание выявленных недостатков;
- ссылки на закон и договор;
- ваши требования (замена, возврат, возмещение);
- срок для ответа.
К претензии прикладываются копии накладных и акт о браке.
- Возврат товара.
При согласии поставщика возврат оформляется возвратной накладной (ТОРГ-12 или УПД) с пометкой «возврат некачественного товара». Также может понадобиться корректировка счетов-фактур для бухгалтерии.
- Если дело дойдёт до суда, для защиты прав нужно иметь:
- копии накладных, акта и претензии;
- подтверждение, что претензия направлялась и была получена поставщиком;
- переписку и другие доказательства.
Важно! Основные статьи ГК РФ: 472, 475, 477, 480, 482, 513, 518 (обнаружение недостатков, возврат, сроки уведомления, оформление).
Вернуть некачественный товар реально, если покупатель вовремя уведомил поставщика и правильно оформил документы.
Направлять вопросы можно на адрес электронной почты – donetskmedia@yandex.ru (с пометкой «в рубрику „ТВОЁ ПРАВО“»).
Абонентский ящик: ООО «НЬЮРУСМЕДИА», ул. Артёма, д. 108, а/я 753, г. Донецк, 283048.
Диана ПОПОВИЧЕНКО
Хотите знать больше? Свежие репортажи, аналитика без купюр и главные сюжеты недели — в новом выпуске газеты «Донецкий кряж». Читайте нас также ВКонтакте, и в Telegram.
