В 2025 году межрайонные отделы Россельхозцентра в ДНР будут оснащены оборудованием для анализа пшеницы и подсолнечника. Это позволит аграриям получать необходимые услуги без необходимости отправляться в Донецк, где раньше проводились такие исследования.
По словам руководителя филиала Александра Довбни, в 2024 году новое оборудование уже заработало в Тельмановском, Мангушском и Старобешевском отделах. В 2025 году процесс установки продолжится, чтобы обеспечить максимальное удобство для фермеров. Для анализа используется современное оборудование, включая инфракрасные анализаторы, микроскопы и электронные весы. Специалисты прошли обучение для работы с новой техникой.
Благодаря этим изменениям аграрии смогут быстро оценивать качество пшеницы (содержание клейковины, белка, натуры) и подсолнечника (масличность). Например, показатели подсолнечника теперь определяются за полторы минуты, хотя раньше это занимало более суток.
В 2024 году урожайность культур снизилась из-за заморозков и засухи: подсолнечник дал в среднем 12 центнеров с гектара, но с высоким содержанием масла (51–52% для первого класса). Урожайность пшеницы также уменьшилась, однако ее качество осталось на высоком уровне — около 75% зерна относится к продовольственным классам с клейковиной 20–30%.
Новые технологии и расширение возможностей анализа помогут аграриям улучшить качество продукции и эффективно готовиться к будущим сельскохозяйственным сезонам.
