Садоводы ДНР к октябрю 2026 года собрали 500 тонн яблок, что в пять раз больше, чем за аналогичный период прошлого года. Однако богатый урожай ещё не гарантирует производителям стабильных продаж. Постоянные договоры с торговыми сетями есть лишь у немногих хозяйств. О развитии промышленного садоводства, трудностях реализации фруктов и новых мерах поддержки аграриев газете «Донецкий кряж» рассказал министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности ДНР Артём Крамаренко.
Всего в республике промышленным садоводством занимаются 12 хозяйств. Под плодовые и ягодные культуры отведено 383 гектара земли, из которых 317 уже плодоносят. К концу октября общий сбор фруктов и ягод достиг 937 тонн.
Основные садоводческие хозяйства расположены в Мангушском, Тельмановском, Волновахском и Амвросиевском муниципальных округах. Здесь выращивают яблоки, груши, черешню, миндаль и грецкий орех. Особенно заметных результатов удалось добиться в выращивании яблок. По словам Крамаренко, увеличение урожайности связано не только с погодными условиями, но и с изменениями в работе самих хозяйств.
«Повышение урожайности является прямым следствием модернизации агротехнологий и оптимизации процессов сбора плодов», – подчеркнул Артём Крамаренко.
Однако вырастить фрукты — только половина дела. Следующая задача для производителей — найти покупателей. Как пояснил Крамаренко, далеко не все садоводческие хозяйства республики могут заключить постоянные договоры с крупными торговыми сетями. Причина заключается в требованиях к объёмам и регулярности поставок, которые небольшим производителям бывает сложно выполнить.
«Некоторые хозяйства не могут обеспечить нужные объёмы фруктов и доставку во все точки продаж торговых сетей. Наличие собственного урожая ещё не гарантирует его широкого присутствия на полках. Для стабильных продаж нужна чётко выстроенная система взаимодействия между производителями и торговлей», – рассказал министр.
Пока основную часть выращенных фруктов реализуют в свежем виде на территории ДНР. Продукцию также направляют в социальные и медицинские учреждения, а часть урожая отправляют на переработку в соседние регионы России.
В Минсельхозе ДНР понимают, что для дальнейшего развития отрасли недостаточно только наращивать производство. Садоводам необходима поддержка, особенно в первые годы после закладки насаждений, когда деревья ещё не дают полноценного урожая.
Поэтому в республике разрабатывают дополнительные меры государственной помощи молодым садам. Они должны позволить хозяйствам компенсировать часть расходов на посадку деревьев и уход за ними до начала плодоношения.
